<HTML>
<HEAD>

<STYLE>

BODY {
	scrollbar-3dlight-color: black;         
	 scrollbar-arrow-color: #CBA898;
	  scrollbar-base-color: black;
	   scrollbar-dark-shadow-color: black;
	    scrollbar-face-color: black;
	   scrollbar-highlight-color: #CBA898;
	  scrollbar-shadow-color: #CBA898;
	 scrollbar-track-color: #CBA898;
}
	</STYLE>

</HEAD>
<BODY BGCOLOR="#CBA898">
<P ALIGN="left"><FONT FACE="verdana" SIZE="2"><BR>
<B>1 kg buraków ćwikłowych, 2 korzenie chrzanu (ok.300g), łyżka cukru, sól, sok z cytryny</B>
Starannie umyte buraki ugotować ze skórką, ostudzić, obrać i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Obrany chrzan również zetrzeć na drobnej tarce i przelać wrzątkiem. Połączyć z burakami, doprawić cukrem, solą i sokiem z cytryny. Dokładnie wymieszać.
Ćwikłę należy przyrządzić kilka dni przed podaniem, aby dobrze się zmacerowała.


</BODY>
</HTML>